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特色农产品深加工项目投资可行性报告(案例)

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1.3 项目建设背景及必要性


1.3.1 项目建设背景


独特而丰富的农副产品资源是最重要的资源优势之一。独特的水土光热条件创造了优质的农副产品,深受国内外消费者的青睐。然而,长期以来,由于农副产品深加工相对落后,农副产品销售较多“原字号”为主—销售原材料、初级加工产品等,挖掘农副产品的附加值远远不够。农副产品的附加值“流失”不仅是企业的损失,也是农牧民的巨大损失,直接影响收入。


现在,越来越多的企业看到了特色农副产品深加工行业的巨大机遇,并加入了该行业,特别是一些内地企业的参与,为该行业带来了更广阔的发展前景。由于内地的长期发展,这些内地投资企业具有技术优势和信息优势,特别是更了解内地市场,可以通过自己成熟的销售网络在短时间内打开内地和国际市场;更准确地把握内地消费者的消费习惯,生产更适合销售的产品,更有效地促进特色农副产品深加工行业的发展;插入特色农产品(00061、股票吧)“腾飞的翅膀”,使它们进入更加广阔的市场。伴随着产品附加值的增加、市场需求量的增加,农牧民也能够从农副产品种植中获得更多的收入,抵御市场风险的能力也与日俱增,现代化农牧业的发展基础也将更为坚实。


从长远来看,特色农副产品从资源优势向经济优势转型的过程必然会产生更多的加工链“落地”,农副产品加工将有更多的企业和人参与“产业链条”其中,为了创造更多的财富,带来更多的就业机会,将为社会稳定和长治久安增添源源不断的动力。


1.3.2 项目建设的必要性


1.项目建设符合农产品加工业要求“十二五”发展规划、维吾尔自治区农产品加工业发展“十二五”规划等发展要求


农产品加工业“十二五”发展规划指出:重视原产地初加工在减少农产品产后损失、提高商业化率和市场等级方面的作用,以及农产品深加工在延伸产业链、提高附加值、增强竞争力方面的作用,大力发展原产地初加工和深加工,加快原产地初加工和深加工分工合理、互补优势、协调发展模式的形成。


发展维吾尔自治区农产品加工业“十二五”规划指出了重点发展:


林果产品加工业。以环塔里木盆地1200万亩优质林果基地和吐哈盆地、伊犁谷、天山北坡林果基地为重点,以储存保鲜、深加工、综合利用为重点,以延长产业链、提高附加值为核心,提高林果产业建设的经济效益。


特色农产品加工业。优化特色农产品加工业规模,加强企业技术改造和新产品开发,大力提高我区特色农产品的外汇创造和市场竞争力。


本项目全面开发利用巴妲姆雪菊产品,延长相关产业链。项目建设符合相关政策的发展方向,有利于促进特色农业的发展壮大。


加快农业主产区社会经济发展的需要


改革开放以来,特别是近十年来,我国社会经济发展巨大,但地区发展不平衡,东西部地区差距不断扩大。从全国的角度来看,除个别省份外,大多数农业主产区往往是欠发达地区。


主要原因是这些省丰富的农产品资源没有得到有效的转化和增值,即农业主产区农产品加工业发展滞后。事实上,农产品的每一次深加工都大大提高了附加值。因此,中央提出“中部崛起”,“西部开发”战略是大力支持农副产品加工业发展,将农业主产区丰富的农产品资源优势转化为竞争优势和产业优势,推动相关产业发展,加快农业主产区社会经济快速健康发展。


迫切需要增加就业渠道,协调经济社会发展


农副产品加工业属于劳动密集型产业,在创造就业方面是有很大的空间。以食品工业为例,它是工业企业就业总人数最多的产业,也是整个工业中为国家吸纳城乡就业人数最多的产业。在美国,直接从事初级农产品加工及相关产前、产后服务的从业人员却高达18%左右。可以看出,农副产品加工业的发展是增加就业的重要渠道。加快农产品加工业的发展,不仅可以为就业创造更多的空间,推动二、三产业的发展,还可以促进小城镇建设,协调经济社会的可持续发展。项目建成后,将增加145人的就业需求,增加当地人的就业渠道,促进区域经济的发展。


4.提高特色农产品加工等级,需要优秀品牌的需求


农副产品深加工业作为农业的后续产业,是关系国计民生的重要产业。随着社会的进步和科技的发展,人类对农产品质量的要求越来越高,绿色、环保、无污染、高营养食品已成为当今社会人类的主要追求。


本项目的实施,通过产后深精加工,实现产销一条龙服务,生产社会所需求的优质食品、创造优质农产品品牌。本项目在实施过程中,坚持围绕市场需求依靠科技进步,着力提升巴妲姆与雪菊综合加工能力,达到由初加工向深加工的转变,由传统工艺向现代工艺转变,提高加工产品质量和安全水平,不断满足人民生活的需要,带动和促进项目区农业经济和农业协调发展。


5.实现农业增产增收需求。


巴妲姆是农业的一大优势。近年来,相关政府审时度势,注重发挥优势,以农业特别是农副产品深加工业发展为当地农业经济新增长点,不断加大力度和投入,取得了良好的社会经济效益。


本项目的建议是响应政府的农业发展要求,对当地农副产品的深加工发挥科技示范和指导作用。


本项目是提高农业生产、农民收入和企业效率的最佳途径。通过先进的经营管理模式,实现农业生产单一化,可以加快绿色种植进程,尽快实现从传统农业向现代农业的转型。因此,本项目的建设是必要和迫切的。


第二章 市场分析


2.1 市场分析


1、巴妲姆


巴妲姆营养价值高,营养比同量牛肉高6倍。根据测试,仁含有55种植物油%-61%、蛋白质28%、淀粉,糖10%-11%。它含有少量的胡萝卜素和维生素B1、B2.消化酶。杏仁素、酶、钙、镁、钾,同事含铁、钴等18种微量元素。


巴妲姆油质量好,淡黄色,无异味,油香纯正,不饱和脂肪酸含量约占脂肪酸总量的87%%,是营养保健油的优质原料。


巴妲姆果是维吾尔自治区的重要经济特产之一。它富含脂肪、 蛋白等营养物质,氨基酸组合合理,包括不饱和脂肪酸和维生素E食疗成分含量高。因此,巴妲姆果仁具有广阔的发展前景。提取活性成分后,可制成风味独特、口感好、观感好的饮料。


全球人们平均每月吃巧克力11次,同时吃巧克力近90次%消费者吃的巧克力前更多的巧克力产品。许多消费者说,巧克力中醇厚的味道会给他们带来满足、放松和快乐的感觉。如今,越来越多的消费者开始寻找更时尚和独特的方式来享受巧克力产品,并期待着尝试更多的搭配来获得更独特的食品体验。巴达姆和巧克力的结合不仅增加了美味的舒适,而且给巧克力产品带来了更自然、营养、美味和充满活力的体验。


巴达姆的生产和贸易量在世界六大干果中排名第一。价格是中国出口甜杏的15倍,苦杏仁的3倍。由于巴达姆能够获得显著的经济、生态和社会效益,世界上许多国家非常重视巴达姆,扩大了生产规模和使用范围。近年来,我国对巴达姆饮料的研发也逐步开展,开发了各种指标良好、营养成分不同、口味不同的乳制品饮料。巴达姆的产量和质量不断提高,但从上述评论可以看出,巴达姆的研发仍处于起步阶段,具有巨大的发展潜力。


2、雪菊


雪菊分别鉴定了20多种天然成分和300多种天然成分。它包括30多种黄酮类化合物和30多种必需矿物质。


20多种氨基酸,数十种芳香族化合物,富含机酸萜类、维生素、木脂体、酚类、多糖等生物活性天然成分。现代医学表明。雪菊中的挥发油,总皂苷、氨基酸、黄酮类化合物和可抗病原体。增强毛细血管抵抗力。黄酮类化合物含量高达12%远远超过其他菊花。黄酮的作用是多方面的。它是一种强大的抗氧化剂。它能有效去除体内的氧自由基,阻止氧化剂的能量是维生素E十倍以上。它可以防止细胞退化、衰老和癌症的发生。菊花中所含的黄酮类化合物、萜类化合物和玉化合物被称为免疫调节因子,是降低血压、血脂、调节血糖、抗肿瘤和抗衰老相关药物的重要元素。


在现代社会,由于生活节奏的加快、工作压力的增加、社会交往的增加、饮食不合理和空气污染的刺激,容易引起咽喉疾病、发音困难、咽喉不适等疾病,导致身心疲劳、肝火旺盛、抵抗力减弱,导致各种身体不适甚至慢性疾病,严重影响人们的正常工作和学习。慢性咽炎不是由真菌和病毒引起的,而是由吸烟、饮酒、饮食不规律、睡眠不足和气候变化引起的局部充血和红肿。现代医学仍然没有完全治愈这些疾病的方法和药物。西医和手术有效快,但毒性和副作用大。实践证明,中医"清热解毒,扶正固本"此外,具有清热解毒、阴降火、化痰止咳、消炎止痛的中草药,在解决咽喉不适方面具有优势。本产品是根据中医理论、现代技术特点和消费习惯设计开发的具有清咽功能的产品。


根据我国相关调查,咽部不适发病率占城市居民的10%%至20%大多数发生在成年人身上。由于病程长,症状顽固,短期内难以治愈。随着社会竞争的日益激烈和工作压力的增加,吸烟、饮酒等社交活动越来越多,咽部不适等一系列疾病也越来越普遍。这已成为一种社会问题,引起了人们的关注。咽喉药物是继胃药物和感冒药后消费最多的品种之一。市场容量约20亿元,每年10元%~20%的速度在增长,具有广阔的市场前景。


2.2 项目产品营销策略


2.2.1 营销方式


1.广告方式:公司将选择强大的广告策划公司,对巴妲姆和雪菊深加工产品进行新颖独特的广告策划和宣传,让客户充分了解项目产品的优势,加深印象。


2、营销网络:公司将建立完善的营销网络,整合巴妲姆、雪菊深加工产品的售前、售中、售后服务,为客户提供贴心、优质的服务;保证客户购买的商品质量,建立24小时客户服务系统,随时为客户解答商品问题,达到客户购买无忧的标准。


3、销售人员推广:公司将特别选择产品充分了解、业务操作熟练、专业扎实、高质量、高标准人员组成业务推广小组,在部门领导的指导和安排下,巴达姆、雪菊深加工产品有效业务推广,使公司产品逐步深入公众。


4.政府与公共关系推广:公司将与地方政府相关部门和社会公共组织合作,参与全面活动在政府部门和社会公共团体认可产品的基础上,通过其渠道推广公司产品,使产品能够得到公众的快速认可。


5、网络营销:公司将采用现代网络营销模式,建立真实、可靠、内容丰富、操作方便的营销网站,向消费者展示公司开发、产品、相关知识、新闻,结合网络营销和实体销售,为客户提供方便、优质的服务,不断扩大营销规模。


2.2.2 营销措施


1、建立高标准企业、高标准管理企业、高标准质量追求,使企业提前达到国家优秀企业标准。


2、设立专项营销资金,加强技术指导和技术支持,做好宣传服务,维护现有用户,通过技术交流、宣传册、网络宣传等方式开发新市场。巩固和扩大市场份额,成为自己的品牌。


3、注重提高巴达姆和雪菊深加工产品的质量。产品质量的稳定有助于获得更多的市场。只有提高产品质量,才能保持原有市场,开拓新市场,保持品牌在目标市场的地位。


4.建立客户管理体系,实施客户精细化管理,加强客户服务,提高客户服务水平,确保客户满意度达到95%以上。


5、探索和建立新的营销机制,探索多模式营销方法,引导客户在各种情况下共同开发市场,实现共同发展、利益共享,与公司成长稳定的战略合作关系。


6、培训专职营销人员,完善营销考核机制,充分调动营销人员积极性,鼓励优秀营销人员拉开收入差距。


7.加强营销团队建设,提高营销人员专业水平,有针对性地培养“懂技术、擅营销、融客户”营销人才。


​略……

                       

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