第二章 项目建设背景及必要性
2.1项目建设背景
2.1.绿色有机食品是世界消费发展的趋势
近年来，随着国民生活水平的提高，人们越来越重视环境污染对食品安全的威胁和对人类健康的危害。发达国家人民的环境意识迅速增强，保护环境，提高食品安全，保护人身健康，已成为人们关注的重要事件。回归自然，消费无污染食品已成为世界的消费趋势。目前，有130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色有机食品、天然食品、无污染食品、无污染食品、天然食品等，虽然名称不同，但本质上相同，是无污染安全食品。在国际市场上，无污染安全食品不仅价格高，而且销售良好。20世纪90年代初，中国开始开发绿色有机食品。2015年，全绿色有机食品品牌4万多个，产量33260多万吨，产值7230多亿元，年产值30多亿元%绿色有机食品生产已成为我国现代农业建设的发展方向。
2.1.绿色有机食品是迫切需要绿色有机食品
随着人们生活水平的不断提高，人们不仅需要吃饱，吃好，而且开始追求安全健康的饮食。安全健康的消费正成为中国人民消费的主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药及其添加剂等残留污染问题引起了各行各业的高度关注。从普通人到科学界和高级领导人，他们都非常重视农产品的质量和安全。他们不能吃任何农产品。他们应该吃对人体健康有益的农产品，从数量到数量、质量和安全效益。中共中央提出了实施农业结构的战略调整，其核心任务是生产高质量、安全的农产品。因此，绿色有机食品的发展是提高农产品质量和安全的重要途径。同时，绿色有机食品的发展有利于促进农业结构的战略调整，是我国新阶段农业生产的重大战略措施，也是新阶段农业生产的迫切需要。
2.1.发展农业循环经济势在必行
面对人口增长、资源短缺、环境破坏和生态失衡的巨大压力，传统农业面临的环境污染、生态破坏和资源消耗问题日益突出。可持续发展战略已逐渐成为世界的共同选择和趋势。
通过近年来的发展演变，将依赖农业资源消费的传统线性增长经济体系转变为依赖生态农业资源循环发展的经济体系，被视为实施可持续发展战略的重要载体和最佳模式，也是保护环境、减少污染的根本手段。一些发达国家把发展农业循环经济、建立循环社会作为实现环境经济协调发展的重要途径。
农业循环经济是一种农业发展“食物网”循环生态农业系统。在系统各子系统之间形成高效、联动的循环经济体系，在无机环境、动植物和土壤之间形成闭路能量和物质循环体系。
在我国，正是农业循环经济的巨大经济和社会效益使循环经济的发展逐渐上升为指导国家和地区社会经济发展和环境保护的重要原则和战略，大力发展农业循环经济，建设资源节约、环保社会、实现农村可持续发展、建设现代农业和社会主义新农村，促进和谐社会的发展具有重要意义。
2.1.发展农业科技的重要性和挑战
农业科技改革开放以来取得的巨大成就是“十三五”到2020年，农业取得新的发展，实现全面小康社会奠定了坚实的基础，但在国际国内形势的不断发展变化下，仍面临着一系列重大挑战。
一是提高农业综合生产能力，确保国家粮食等主要农产品的有效供应
粮食安全一直是中国国民经济发展、社会稳定和国家自力更生的重大战略问题。人多地少是中国的基本国情。耕地、水资源等农业资源相对短缺，人均耕地面积降至1.不到4亩，人均水资源占世界平均水平的四分之一，每年农业灌溉缺水约300亿立方米。从未来趋势来看，人口增长和经济社会发展对农产品供应提出了更高的要求。在资源限制越来越严格、水旱灾害影响增加、粮食种植效率低下等诸多压力下，粮食自给率应保持90%%―95%粮食综合生产能力约10800亿公斤，肉类、鸡蛋、牛奶、水果、蔬菜等主要农产品基本满足国内食常困难。因此，迫切需要大大提高农业科技的创新能力和水平，加快农业动植物新品种、优质高效种植技术和成果的转化推广，大大提高单位粮食产量，提高农产品质量，确保粮食等农业综合生产能力的稳步提高。
二是转变农业发展模式，发展现代农业
从世界农业发展的过程，特别是发达国家农业现代化的道路来看，农业科技是现代农业发展的决定性因素和主要驱动力。目前，生物技术已成为未来农业的前沿领域，精准农业、设施农业、机械化、信息化已成为现代农业发展的重要趋势，材料科学、环境科学等高科技术也将广泛应用于农业，农业发展将越来越依赖于科技的贡献。目前，中国已进入加快传统农业转型、走中国特色农业现代化道路的关键时期。然而，中国的农业仍然依赖天空，基础设施仍然薄弱，广泛的发展模式、过度的资源消耗和低质量的工人越来越突出，依靠科学技术提高农业质量的要求非常紧迫。因此，必须大力推进农业科技的独立创新，不断加快农业技术一体化、劳动过程机械化、生产经营信息化进程，不断提高农业生产经营的专业化、规模化、规模化、密集约化，逐步摆脱传统农业技术和水资源的发展，依赖天空，依靠土地和水资源，依靠土地和水资源。
三是缓解生态环境压力，实现可持续发展
农业的可持续发展将是21世纪世界农业生产的主要模式。其基本特点是将农业发展、农业资源开发利用与自然资源和生态环境保护有机结合。特别是在全球气候变化的背景下，农业发展与农业资源良性循环的相关性更加突出。据统计，中国有40个%耕地不断退化，30%大约耕地不同程度地受到水土流失的危害；草原退化面积10亿亩，仍以每年2000多万亩的速度退化；旱涝灾害、病虫害、鼠害等自然灾害频繁发生，给农业生产带来巨大损失；全球气候变化对农业生产的影响日益突出。近年来， 100年中国平均地表温度上升 1.1℃，高于0.74℃的全球平均升温水平，极端性气象灾害显著增加。因此，迫切需要提高农业科技水平，创新资源高效利用技术，增强农业抗风险能力，促进人口、资源、环境良性互动，有效缓解农业发展对农业资源的过度使用和对生态环境的损伤，确保我国农业及整个社会的可持续发展。
四、应对全球化挑战、提升农业国际竞争力
经济全球化加剧了农业的国际竞争，归根结底，农业竞争是各国之间农业科技水平的竞争。近年来，发达国家依靠其领先的科技优势，不断降低农产品的生产成本和销售价格，国内市场面临着国外农产品进口竞争的前所未有的压力。与此同时，世界各国，特别是发达国家，农业支持和保护水平不断提高，监管措施日益加强、多样化和隐蔽，产品检验检疫等技术贸易壁垒逐渐加强，园艺、水产养殖等优势农产品出口阻力不断增加。目前，外国企业和跨国公司已进入中国农产品和农业生产数据管理市场，并购国内农产品企业的规模不断扩大。以跨国公司投资为主体的外商投资入侵对中国农业相关产业的负面影响日益突出。大豆挤压行业是第一个受到外商投资入侵和严重损失的行业。外商投资在中国建立了大规模的现代大豆加工企业，进口大豆加工市场，大量进口大豆进入国内市场，使国内企业进入国内生存空间，大量大豆，加剧企业进入国内种子研发布局，加剧了国内种子产业，加剧了国内种子产业的生存和种子产业的巨大损失。因此，中国内种子产业的安全面积停产业产业的进入。为应对国际农产品竞争，迫切需要加快农业科技进步，降低农产品生产成本，提高农产品质量，打破技术贸易壁垒，有效抵御国际市场影响，确保产业安全和发展。
2.1.5.生态农业建设具有深远的社会经济意义
农业是国家一直大力支持的基础和产业。天然绿色有机食品将是未来种植业发展的最终目标。
从国家的角度来看，首先，生态农业的建设需求具有深远的社会经济改革意义。经过几十年的发展，特别是农村经济改革开放的第一阶段，农业生产力得到了一定程度的提高，农产品供应从相对短缺到相对平衡和繁荣，对传统农业结构调整和生产要素配置优化的需求日益显著。
在此背景下，生态农业的建设已成为我国县农业发展第三次改革的起点。它改变了传统农业低产、低效、广泛经营的特点，但以农业资源利用、农业产出率和农业生产效率为最终目标。
随着土地、劳动力等自然禀赋资源的相对下降，市场、信息、品牌、人才、创新环境等获得性资源的作用日益增加，生态农业已成为新一轮农村经济发展的起点。
国家发布的优势农产品区域布局规划指出，农业示范项目区建设应遵循农产品产业带建设和发展规律，从提高品种覆盖率、提高标准化生产水平、扩大产业链、提高安全能力、培育知名品牌、优质、高效、生态、安全现代农业生产基地，促进产业集聚、生产规模、产品等级、服务水平，全面提高我国农产品竞争力。
生态农业作为农业产业化道路、科技成果转化和现代农业生产的示范载体，是各国推进新农业科技革命、实现传统农业向现代农业跨越的必然选择。也是提高农业质量、效益和竞争力、加快农村生产力发展、改变农业增长模式、促进农业发展、巩固和发展农业基本地位、增加农民收入、促进新农村建设、建设社会主义和谐社会的重要组成部分。
2.项目建设的必要性
2.2.一是丰宁满族自治县种植业发展的需要
种植业是农业的主要组成部分，也是人类生存和发展的物质基础。在传统的农业发展模式下，种植业是独立的、单程的线性结构，不利于资源的节约和高效利用。目前，我国传统种植业存在以下两个问题。
一是种植农药污染问题，90%上述农田因病虫害原因滥用农药，大部分农药未吸收，造成土壤污染，污染严重。
二是种植基地土壤退化，缺乏有机肥料。由于购买畜禽粪肥不仅增加了运输成本，而且增加了施肥成本，大型种植者只能长期依赖化肥，大量使用除草剂，导致土壤硬化和污染残留。
通过与农业科研单位的合作，开发和引进抗旱、抗病、高产的新品种，确保整个生育期不使用化肥和农药，只施用农用肥料，实现绿色植物。通过土壤测量、土壤试验和土壤处理分析，对土壤进行深度栽培，增加农用肥料，改善土壤成分.建池储水及农田水利基础建设，尽可能实现灌田。
丰宁满族自治县种植业受气候影响较大，亩产粮食不高，只能种植经济类的作物，如小麦等，因此，依靠提高单位面积产量来提高当地农户人均收入不可行，只有通过变向增加效益，自产自消，不计成本，将种植技术含量提高到最高水平上，通过水肥一体化这项技术，既减少了农业的投资，又减少了资源的浪费，同时又减少污染。推广生态循环模式，来实现效益。
2.2.二是丰宁满族自治县种养一体化健康发展的需要
养殖一体化就是以“种养结合循环发展”为了促进模式，种植业收获的粮食和其他作物用于生产和加工饲料，并提供水产养殖饲料的需求。同时，水产养殖产生的粪便全部用作种植业的农家肥，种植业不外施化肥，保障了种养业的有机天然性。种植业也可为圈外放养猪、牛、羊、鸡等创造条件，打破常规圈养，使养殖的禽畜类多运动，减少得病，改善肉质。
种养一体化具有一定的科技含量和前瞻性，符合国家要求“三农”通过项目的具体实施，政策将彻底改变丰宁满族自治县的种植环境，实现畜产品的安全生产，从根本上提高丰宁满族自治县畜产品的质量，在一定程度上缓解消费者的正确性“健康优质”畜产品的需求。
以国内健康养殖为主“大规模集约化养殖”本项目的实施也将为今后国家倡导健康养殖开辟新河，全面利用能源“节能减排”有效示范驱动。
同时，项目建设充分发挥了当地自然风光的特点，种植了新模式和新兴的旅游休闲形式，推动了假日经济的发展，取得了良好的社会经济效益。
2.2.建设高蛋白秸秆生物有机饲料项目的必要性
2.2.3.一是丰宁满族自治县饲料产业发展的需要
在现代生物工程理论的指导下，绿色植物生物活性蛋白饲料采用微生物组合和作物秸秆粉碎、混合发酵、干燥、造粒等一系列特殊工艺，包括活性细菌、活性酶、细菌蛋白、寡糖、单糖和多糖物质。
绿色植物生物活性蛋白饲料生产，充分挖掘饲料资源，增加有效供给。将过去浪费的一些资源如蚕沙、植物叶粉等充分利用起来，提高利用程度，大力发展饲料添加剂工业，改变依赖进口的局面。饲料添加剂是饲料工业发展的重点。提高产品质量、增加产品品种、加强生物工程等新技术的应用将是饲料添加剂工业建设的主要内容。无污染、无残留、无副作用、抗疾病、无耐药性、促生长的环保型绿色饲料添加剂诸如微生物制剂、酶制剂、酸化剂、高利用率有机微量元素等将是我国今后开发的重点。
丰宁满族自治县饲料行业的技术含量大大提高了绿色植物生物活性蛋白饲料的研发和生产。
同时，有十多个农场，猪肉、牛肉和羊肉食用绿色植物生物活性蛋白饲料，质量上乘，大大降低了饲养成本。
2.2.3.合理利用秸秆资源，有效根除秸秆焚烧的需要
（1）．［秸秆资源的合理利用］
我国秸秆资源十分丰富，据统计，全国各类秸秆年产量约9亿吨，有效利用率不足20％，主要用于牛羊等反刍动物饲料。其余部分，或当地焚烧，或粉碎田间，造成大量宝贵的秸秆资源浪费。此外，正如前面提到的，即使是反刍动物也不能消化和吸收秸秆中所有有效的营养物质，这也是对秸秆资源的浪费。该项目合理利用了废弃的秸秆资源。
（2）．［根治秸秆焚烧事件］
为了解决焚烧秸秆造成的严重空气污染和温室效应、火灾风险、交通安全等社会问题，国务院和有关部委多次禁止焚烧秸秆，各级政府也采取了罚款、签署连续责任、相关干部当地豁免等有力措施，但秸秆焚烧仍屡禁不止。多年来，地方政府强制大力推进秸秆破碎和土壤回收，但随后增加了农民破碎成本的投资；第二，土壤疏松不利于水分保护，影响作物收获，农民不愿意。尽管国家一再禁止焚烧秸秆，但农民们还是秘密地燃烧了秸秆。直到2014年6月，许多地方仍发生秸秆焚烧事件，只有徐州共有23名相关干部被当地豁免。这不仅伤害了农民与政府之间的感情，而且也给当地相关干部带来了巨大的精神压力。因此，该项目的建设是为了解决合理利用废弃秸秆造成的许多社会问题。
2.2.3.3.调整饲料产品结构和饲料养殖业发展的需要
秸秆饲料化不仅在我国有非常广阔的发展空间，而且是国务院、农业部、科技部等多部委多次发文，要求必须尽快解决畜牧养殖业主攻非粮食型饲料的问题。国外的前车之鉴，微生物发酵饲料是提高草类转化为畜牧产品比例的必经之路，也是联合国提倡并大力推广的生物工程技术。这也应该是我国饲料工业产品结构调整的大方向。
目前，我国的饲料大多是以粮食为主要原料的配合饲料。这种饲料不仅消耗了大量的粮食，而且价格仍然很高，这是一个严重阻碍我国畜牧业健康发展的瓶子。因此，必须调整饲料产品的结构，向非粮食饲料方向发展。此外，目前，我国畜牧业和饲料行业面临着国际市场的巨大影响。尽快开发质优价廉的非粮食饲料不仅是一个长期的计划，也是迫切需要的。秸秆饲料是饲料产品结构调整的总体方向。
饲料得到了水产养殖业的充分肯定。它不仅营养丰富，而且部分超过了国家推荐的营养标准（GB／T5915－2008年），它还具有与饲料合作所没有的特殊效果，而且价格较低。它不仅填补了国内饲料市场微生物发酵饲料的空白，促进了饲料产品结构的调整，有效地促进了我国饲料产业的健康发展，而且大大提高了水产养殖收入。为了彻底解决阻碍我国水产养殖发展的瓶颈，提高水产养殖热情的效果非常明显。因此，它需要调整饲料产品的结构，促进饲料产业和水产养殖业的健康发展.
2.2.3.4.提高农牧产品质量，扩大绿色有机食品需求
据科技部有关人员介绍，国内猪肉含有不同程度的抗生素等药物残留。这不仅对国民健康有害，也是进入国际市场的障碍。前景并不乐观。因此，提高猪肉质量是大势所趋。
我前面说过，用这种饲料喂养的动物．此外，肉、蛋、奶制品的质量也有了很大的提高，满足了绿色有机食品的要求“过腹还田”提供更多的有机肥料，有效提高蔬菜、谷物和油作物的质量也有很大的帮助。随着人们对食品安全意识的提高，对绿色有机食品的需求日益增加，扩大市场绿色有机食品产量，不仅有利于确保中国人民的健康，而且为打破中国畜牧业产品出口的障碍，进入国际市场提供了良好的机遇。因此，项目建设也是为国家提供绿色有机食品的需要.
2.2.3.5.提高农牧水产值，增加农民收入需求
该项目的建设必将为当地农民增加经济收入、脱贫致富带来可喜的希望。
（1）．对种植农民：免除秸秆粉碎投入，免除秸秆粉碎投入“秸秆粉碎还田”影响作物收获，秸秆销售也可以增加一定的经济来源。种植农民也可以增加更多的有机肥料。
（2）．对养殖农民：降低养殖成本，提高畜牧产品价格，能给养殖农民带来可观的利润。
（3）．饲料工业农民：饲料生产企业投资少、见效快、无风险、利润高，足以使从事饲料加工企业的农民致富。
（4）．对新就业农民来说：项目建设可以解决当地农村部分剩余劳动力问题，就近工作，比远离其他地方有更丰厚的经济效益。
由此可见，该项目纯属富农项目，是增加农民收入的需要.
2.2.3.节约大量饲料用粮，缓解人畜争粮矛盾的需要
粮食问题是一个世界性的问题，由此产生的种族矛盾、社会动乱甚至战争严重影响了世界的和平与发展。从联合国领导的大型国际会议到经合组织（OECD）全球经济论坛；从非洲联盟首脑会议、金砖四国领导人峰会到各种国际和区域经济论坛会议，都聚焦于全球粮食危机。造成全球粮食危机的因素有很多。解决办法，如增加耕地面积、增加亩产量、增加粮食产量等，都有一定的限度，减少饲料粮食，尤其是在中国，是一个不容忽视的重要环节。粮食安全是保证一个国家稳定的重要条件。中国人多地少。虽然粮食产量逐年上升，但粮食仍然相对短缺。中国的饲料主要是粮食，消耗了大量的粮食。人畜争粮一直存在矛盾。据统计，中国的饲料粮约占全国粮食年产总量的三分之一，仍有较大的上升趋势。如果这一矛盾得不到很好的解决，将限制中国国民经济的健康发展。以克山县为例，作为黑龙省畜禽养殖基地，仅畜牧业年产量超过30万吨，而全县年产量仅超过10万吨。每年从外地购买大量商品粮食。早在《九五计划》和《2010年远景计划》中，国家就明确提出了畜牧业的要求“以非粮食饲料为主”。国家科技部已列为1999年“重点攻关项目”，都是为了节约粮食，而今“光盘行动”这也是为了节省食物。提高草转化为肉制品的比例也是联合国粮农组织推广的重点项目之一。根据饲料喂养试验，前面已经说过，饲料用粮可以节省40左右～80％。项目建成后，将缓解中国“人畜争粮”矛盾，保障我国粮食安全必将发挥良好的作用。因此，项目建设也是国家节约粮食的需要.
综上所述，有机健康产业循环经济农业建设项目是必要可行的。
第三章 市场分析
随着人们生活水平、生活质量的提高和保健意识的不断提高，绿色有机食品越来越受到消费者的青睐，绿色消费逐渐成为时尚消费趋势消费的亮点和热点。然而，在我国绿色有机食品市场的发展现状中，人们既欢迎又悲伤。
21世纪是绿色消费、绿色市场和绿色产业快速发展的时代。近10年来，中外绿色有机食品市场的快速发展表明，绿色市场在促进绿色消费和绿色生产方面发挥着重要作用。
3.1发展背景
经过十多年的发展，我国绿色有机食品产业奠定了良好的发展基础。目前，它已进入快速发展的新阶段，面临着难得的发展机遇。近年来，在市场需求的推动下，我国绿色有机食品产品的年平均开发为37种%随着速度的增加。开发的绿色有机食品产品包括粮油、果蔬、畜禽蛋奶、水海产品、酒类、饮料等7类和29类，其中初级产品占37类.24%,许多企业都是大型知名企业。1989年，中国提出了绿色有机食品的概念，1990年5月15日正式宣布绿色有机食品开发，成立了绿色有机食品管理机构——中国绿色有机食品发展中心逐步开展绿色有机食品基地建设、标准制定和出口工作。1993年，中国绿色有机食品发展中心加入了有机农业体育国际联盟，开始与国际相关产业进行交流和接触。1996年，在参照国际有机食品标准的基础上，结合中国国情，制定并颁布了《绿色有机食品标志管理办法》，规范绿色有机食品的生产开发，逐步建立质量标准体系框架，涵盖原产地环境、生产工艺、产品质量、包装储运、专用生产资料等环节，制定绿色有机食品49项标准，注册中国第一个认证商标——绿色有机食品标志商标也在日本和香港成功注册。
近年来，随着我国绿色产业的快速崛起，畜产品、绿米、水果、蔬菜、饮料、茶叶、奶粉等深受消费者喜爱的绿色有机食品纷纷亮相。它给人们的健康生活带来了美丽的风景和迷人的色彩，对积极引导人们的健康消费起到了促进作用。
21世纪的主导农业是生态农业，21世纪的主导食品是绿色有机食品。现在中国人口增长迅速，环境问题令人头疼。绿色有机食品的发展具有重要意义和广阔的前景。
绿色有机食品的发展不仅有利于保护环境，促进农业可持续发展，而且有利于增加农民这是一项利国利民的工作，可以提高企业的经济效益，扩大农产品出口。
中国农业进入了一个新的发展阶段，面临着结构调整、产业升级、农民收入、生态环境治理、提高产品质量、安全和市场竞争力的严峻挑战，为绿色有机食品的发展提供了有利的条件，对于整个农产品和食品总量，绿色有机食品的发展规模仍然很小，但这项工作显示出广阔的前景。绿色有机食品适应了未来农业和食品产业的发展，是我国农业和农村经济结构调整的良好载体。
绿色有机食品的发展对保护生态环境、提高农产品和食品质量、增强人民健康、增加农民收入、促进农业和农村可持续发展具有重要意义。因此，绿色有机食品市场是一个具有广阔发展前景的食品行业。
人类发展对环境的破坏使人们认识到可持续发展的重要性。因此，中国必须根据中国的国情，认真符合世界农业的发展，以符合经济和环境发展的绿色有机农业提高中国农业的优势。
3.1.1自然资源
中国农业在自然资源方面具有不可估量的优势：中国农业自然资源具有多样化的特点：从北到南跨越九个热带，地域辽阔，多山多草原，生物资源种类繁多，特别是东北、西北、西南地区，绿色资源丰富，为发展各种特色绿色农产品创造了有利条件。
中国农业在人力物力方面也有一定的特点：经过数千年的积累，中国农民拥有丰富的集约化栽培技术和绿色有机农业的传统基础；中国劳动力资源丰富，价格低廉，可以开发劳动密集型和技术密集型的绿色农产品；大多数地区被破坏，但工业污染低或不可逆转；中国有数千年的食品烹饪、中医、保健和传统绿色有机食品。
3.1.2.分析国内饲料工业现状
(一)传统配合饲料现状
目前，我国饲料仍以粮食为主要原料，加入一定量的氨基酸鱼粉、骨粉、血粉、豆粕等加工，俗称配合饲料。这种配合饲料具有质量好、价格高的特点。
我国养殖业具有85个特点％肉制品由大多数自由放养农民提供。这些自由放养农民养殖水平低，分散程度高，资金少，规模小。他们完全依靠廉价的劳动力和低成本的饲料来维持养殖，以及每个家庭的剩菜、剩菜、蔬菜叶子、杂草、米糠、酒糟和其他谷物，如麦麸和王米粉。饲养周期长，利润微薄。这决定了大多数自由放养农民不能大量使用这种昂贵的配合饲料，只有这15种％各省的水产养殖基地正在使用中。如果是这样，许多饲料加工企业的产品销售非常困难，市场竞争非常激烈。许多饲料加工企业仍在亏损，价格战导致许多饲料加工企业面临破产或破产。为了降低综合生产成本，避免市场竞争风险，一些饲料加工企业试图通过集约化企业结构整合实现目标，但效果不明显；饲料价格不仅没有下降，而且略有上升。这种配合饲料不仅浪费了大量的粮食，而且由于生产成本高，销售价格高，导致水产养殖成本高，利润低，成为阻碍我国水产养殖发展的瓶颈。
(二)秸秆代粮饲料现状
随着中国加入世贸组织和经济全球化的不断发展，中国的饲料工业和水产养殖业正受到国际市场的巨大影响。因此，目前的饲料必须从产品结构调整，到高质量、低价格、粮食节约饲料，到草到肉制品。这是确保我国饲料工业和畜牧业健康发展的根本原因。因此，秸秆粮食替代饲料是饲料产品结构调整的总体方向。多年来，许多科研机构和高校不断加强研发，许多科技人员也针对生物发酵饲料的主题，实施了许多技术计划，做了大量的研发工作，以将秸秆加工成秸秆粮食替代饲料。根据研究，目前国内秸秆转化为秸秆饲料技术，一般有四种具有代表性的方法。此外，日本也被公认为更先进的国外EM处理方法。总结如下：
1·［高温下酸处理法］
2·［自然发酵法］
3·［尿素氨化处理］
4·［秸秆微储处理法］
5·［日本EM处理法］
1·［高温下酸处理法］：
高温酸处理方法是将秸秆粉碎，通过球磨机磨成粉末，加入一定量的盐酸水溶液搅拌均匀，然后放入转化室，通过蒸汽加热到150摄氏度，冷却后取出，然后用等量的烧碱水溶液中和。该方法生产工艺复杂，设备腐蚀和空气污染严重，特别是生产过程中挥发的氯化氢气体，难以忍受！此外，蛋白质在高温酸解过程中凝固，不易分解，也难以被非反刍动物消化和吸收。为了改进该技术，一些人降低酸化温度，延长酸化时间，在70摄氏度下酸化，但不能完全解决设备腐蚀和空气污染，同时增加能耗，增加生产成本，不令人满意。
2·［自然发酵法］：
自然发酵处理法，是利用秸秆本身所携带的微生物进行发酵。在发酵过程中，对温度、湿度、PH价值要求相对严格，技术难度相对较高，需要添加激活剂制作具有一定营养价值的秸秆饲料。该方法在一定程度上提高了饲料的适口性，但不能分解秸秆中的粗纤维，饲料中的氨基酸和蛋白质含量不够高。它不能满足非反刍动物的营养需求，只能用于反刍动物。
3·［尿素氨化处理］：
尿素氨化处理生产的饲料，通常被称为氨化饲料。它主要以尿素作为非蛋白氮源的补充，用于合成新的菌体蛋白，但纤维素、半纤维素和木质素的酵解效果较差，饲料活化远不够，因此饲料消化能量和总能量不够高，一般只能喂养牛、羊等反刍动物。
4·［秸秆微储处理法］：
新疆农业科学院采用复合杆菌厌氧发酵秸秆，有效提高秸秆的适口性，提高食用量，改善动物胃肠道微生态平衡，但生产周期长，只能用于反刍动物。
5·［日本EM处理法］：
比嘉照夫教授发明了日本琉球大学EM处理方法采用80多种有益生物工程菌处理秸秆和饲料，对粪便除臭、畜禽生长发育和疾病预防有很好的效果，但其微生物种类繁多，导致饲料生产成本高。然而，与从美国、加拿大、澳大利亚等国家进口的远洋饲料相比，日本仍具有应用价值。
3.2政策支持
中国北方的绿色有机农业也在迅速崛起。绿色农副产品深加工、精加工、环保生态产业等二、三产业发展迅速。东部地区技术、人才、资金与西部绿色资源的结合，将迅速发展出口绿色有机农业与农产品的农业、工商一体化基地。国家对交通、电力、通信等基础设施的投资为绿色有机农业的发展创造了有利条件。
特别是中国政府提出的新农村建设发展方向，增加农村基础设施建设投资，全面改善农村生活环境。基础教育和素质教育的双重投资将导致一系列的经济和生活变化。因此，这是农业产业结构千载难逢的好时机。
3.三是可持续发展原则
绿色有机食品遵循可持续发展的原则，以特定的方式生产，经专门机构认可，允许使用绿色标志的安全、优质、营养食品。积极发展绿色有机农业已成为迎接国际挑战的战略措施。
同时，绿色有机农业的发展也需要可持续发展和环境保护。“黑色农业”这种商业模式往往高度依赖于大型农业机械、化肥和农药，不仅消耗了大量不可再生能源，还造成了土壤流失、空气和水污染等不良后果。绿色有机农业的发展可以从根本上解决这些问题。绿色有机农业“绿色环境”、“绿色技术”、“绿色产品”作为主体，过度依赖化肥和农药的化学农业将转变为主要依赖生物内部机制的生态农业。
绿色有机农业不是传统农业的回归，也不是对生态农业、有机农业、自然农业等各类农业的否定，而是避免各类农业的弊端，取长补短，内涵丰富的新型农业。它的内涵包括五个方面。
1．绿色有机农业及其伴随的绿色有机食品来自良好的生态环境。地球为人类提供了良好的气候、新鲜的空气、丰富的水和肥沃的土壤，使人类能够世代繁殖。然而，由于人口的急剧增长和经济的发展，资源受到破坏，环境受到污染。这种对自然资源的损害最终反馈给了人类本身。因此，出于本能和科学认知，人们开始越来越关注健康，关注食品安全，保护生态环境。特别是染、无公害的农产品。在此背景下，绿色有机农业和绿色有机食品以其固有的优势得到了消费者的认可，成为具有时代特色的必然产品。
2．绿色有机农业是一种受保护的农业。绿色有机农业不仅是一个改善生态环境、提高人民健康水平的环保产业，也是一个需要支持和保护的弱产业。绿色有机农业虽然没有立法，但作为绿色有机农业的特殊产品，绿色有机食品是在质量标准的控制下生产的。绿色有机食品认证除了使用原产地环境、生产数据外，还对产品内部质量、生产技术操作的实施有极其严格的质量标准。可以说，从土地到餐桌，从生产到产后加工、管理、储存、运输、包装、销售的整个过程都是通过监控实现的。因此，绿色有机食品比其他农产品更科学、更权威、更安全。
3．绿色有机农业是与传统农业的有机结合。传统农业是一种自给自足的农业。其优点是节约能源、资源、资金、集约化耕作、人畜结合、施用有机肥，不造成环境污染。但也存在投资低、产量低、效率低、种植单一、抗灾能力低、劳动生产率低等缺点。绿色有机农业是传统农业与现代农业的有机结合。以高产、稳定生产、高效为目标，不仅增加了劳动力、机械、设备等农业生产资料的投资，而且增加了科技、信息、人才等软投资，使绿色有机农业具有时代特色。
4．绿色有机农业是一种多元化结合的综合性农业 以农业、林业、畜牧业为主体，以农业、工商、生产、销售、贸易、工农、运输、建设服务等产业链为延伸，从事农田基础设施建设，提高抗灾能力和先进科技水平的应用，反映了各种生态工程部件的复合组合。
5．绿色有机农业是贫困地区脱贫致富的有效途径。从1996年到2000年，联合国工业发展组织中国投资促进处多次组织专家到绿色工业项目所在地进行实地考察。大部分项目区水质、土壤、氛围良好，绿色有机食品原料资源丰富。但由于缺乏科学规则、市场信息差、科技素质低，部分贫困地区只能销售绿色有机食品原料，效率低。绿色有机食品开发实施后，贫困地区发挥了工农污染轻、环境相对清洁的资源优势。原材料转化为产品。高科技、高附加值、高市场份额带动了贫困地区绿色产业的快速发展，促进了区域经济的振兴。这不仅对中国偏远山区和经济不发达地区具有指导意义，也为亚洲一些贫困地区脱贫致富提供了有益的尝试。
3.国情现状发展
中国人均耕地面积仅为世界平均水平的40%，人均水资源仅为世界平均水平的28%。随着工业化和城市化的快速发展，耕地、水等农业资源短缺问题越来越突出。确保粮食等农产品安全供应超过13亿人口是我国农业发展的首要目标。中国绿色有机农业发展迅速。自2005年以来，中国政府实施了土壤测量配方施肥补贴项目，大力推广科学施肥技术。截至2015年，已覆盖2 498个县（区），推广面积11亿亩以上。2010年开始，中国政府实施土壤有五年来，机质提升项目共推广3个 年；通过秸秆还田、种植绿肥、增加商品有机肥等措施，提高了土壤有机质含量，提高了耕地基础力。我国建立了符合国际标准的有机农产品认证体系，共颁发了6份有机产品认证证书 ；000多张。2015年，中国绿色有机食品生产企业总数达到6家 ；391家，产品总数达到16家 748个。
我国农业生产力大大提高，许多农产品开始过剩。政府高度重视环境保护和优质农业的发展，大大提高了农民的质量意识和环境保护意识，也满足了大力发展绿色有机农业的基本条件。中国政府高度重视环境保护和生态农业的研究和试点工作，自1980年以来已有20多年的历史。中国已建立了2000多个不同类型和水平的生态农业试点项目，并取得了令人满意的成果。自20世纪80年代初以来，国家制定了一些生态环境保护和治理政策和措施。1998年，国家生态环境建设规划发布，部分商品和食品已开始实施绿色标志和环境标签制度。绿色有机农业的发展应注意：一是优化设计；二是注重综合发展；三是注重环境保护。
我国绿色有机农业发展建议：一是采用多物种与主要物种相结合的模式，形成合理的竞争，充分利用单位空间的各种能源；二是在空间分配中适当应用物种的匹配形式、密度和空间，提高时间长度；第三，根据能量转化和物质循环规律，通过延长或改进食物链，增加营养水平，提高能量转化和物质循环的效率。如果能从一个成熟到两个成熟，到农业繁忙，庭院种植、育种和加工的整合可以有利于解决农村剩余闲置劳动力的转移问题；第四，发挥各种技术措施的科学结合，形成机械技术与食品技术、有机农业技术与无机农业技术相结合的农业体系，实现长期生态经济效益的有机统一：形成林、牧、水、旅游。
平原地区是中国重要的主要粮食产区。总结国内外先进地区发展农业的经验教训，发展平原农业主要有三种方式：一是优化产业结构；二是调整国家财政支出模式，加强对农业的支持；三是提高农产品的竞争力，包括参与绿色有机农业等国际竞争。前两个取决于政府和市场，只有第三个是最基本的，即从根本上改变农业的商业模式。
中国拥有独特的绿色有机农业发展条件，可以成为我国绿色有机农业发展的大型经济区。首先，肥沃的土壤和优越的地理环境是绿色有机农业发展的有利条件。其次，生态省的建设成果是绿色有机农业发展的坚实主观条件。在生态省建设方面取得了显著成就，为绿色有机农业的发展和生态环境的改善奠定了坚实的基础。第三，工业经济基础和科学教育的优势是绿色有机农业的物质基础。具有综合工业体系、科学教育、人力资源、基础设施和丰富的农产品资源的优势。这些都是绿色有机农业发展的坚实物质基础。第四，绿色有机食品生产基地的建立及其产品的发展，为绿色有机农业的发展开辟了新的局面。建设了一批绿色有机食品生产基地，创造了一批绿色有机食品品牌。这为绿色有机食品生产区的发展开辟了示范作用，开辟了绿色有机农业的新局面。
虽然粮食生产区绿色有机农业的发展有许多有利条件，但要从思想、耕作技术、材料投资、科研等方面进行根本性的改革，必须充分发挥粮食生产区各级政府在绿色有机农业发展中的重要作用。
3.5具备优势
充分利用现有生态优势，规划实施“绿色有机农业工程”。“绿色有机农业工程”是指以经营绿色有机食品的产加销为轴心，包括生态环境建设在内的系统工程。人们提出要建“绿色有机农业”，即建设农产品和绿色产品生产基地。我省涉及“绿色有机农业工程”重要项目主要包括：农副产品和绿色产品加工基地。地方市政府应当按照生产基地建设、龙头企业建设、市场体系建设、产业化布局等具体项目实施；规划绿色有机农业发展，促进我国绿色有机农业产业的稳步发展。
制定优先发展绿色有机农业的政策，增加对农业的投资。政府在制定政策时应优先发展绿色有机农业。例如，国家资源型城市和地区发展产业政策应优先考虑我省，增加中央财政投资和国家发展银行的长期低息贷款，提高国家基础设施投资的比例“绿色有机农业工程”工业和资源型城市源型城市。这样，我省绿色有机农业得到了支持，为全国树立了示范模式。
依靠科学进步，促进绿色有机农业的发展。我省各级政府应通过科技进步，促进绿色有机农业资源的深入发展，提高绿色有机农业产品品牌的科技含量，提高产品的附加值，实现绿色有机农业产业的高新技术，最大化经济效益。
完善绿色有机食品供应链。从绿色有机食品供应链的结构来看，绿色有机食品生产基地连接物流配送中心，物流配送中心连接连锁超市垄断。关键是物流配送中心在连接生产和销售方面发挥着关键作用，是整个供应链的关键。从我省的实际情况来看，绿色有机食品供应链的两端（生产基地和连锁超市）得到了一定程度的发展，缺乏稳定、高效的物流配送中心。因此，各级政府应为市场创造条件，大力发展物流配送中心，优化绿色有机食品供应链。目前，主要建立和规范物流配送中心，建立和完善供应链管理信息系统，完善新产品开发机制。
优化农业产业结构，加强产销管理体系建设。我省绿色有机农业的发展必须逐步实现农业产业化。规划农业产业，走大企业、大基地、大产业运营的产业化发展道路，整合农产品生产、加工、包装、储存、运输、销售，形成完善的无污染、无污染安全、营养、优质食品生产营销管理体系。
牢固树立绿色有机农业发展的新理念。首先，要教育农村领导干部认识到，建设绿色有机农业是农业发展的必然趋势，以加快农业结构调整、市场化农业和国际化农业为目标，以科技创新和体制创新为动力，促进东北绿色有机农业的发展。其次，农民应该认识到化学农业“黑色农业”绿色有机农业的发展是未来农村经济的支柱产业和重要增长点，是农民增加劳动收入的根本途径，也是未来农业的发展方向。第三，如果条件允许，我们可以首先培育一些绿色公园来发挥示范和主导作用，从而推动大多数农民积极、积极、自觉地发展绿色有机农业产业。
略……
智能工厂项目投资可行性报告(案例)
