“今年南瓜蛋挞南瓜泥的使用量大概在200吨，预计明年将翻番。与基地签约后，一方面保证供应链的稳定，另一方面更是从食品安全溯源角度，确保消费者能够品尝到更安全、质量更稳定、口感更好的食品。”上海轻肴食品有限公司总经理陈聪力说。轻肴食品生产的南瓜蛋挞主要通过天猫轻肴旗舰店、海底捞等品牌餐饮连锁店销售，深受消费者欢迎，上市以来累计销售突破726万余盒，2020年销售额达2000万元。
除了轻肴食品，天青科创园内还集聚了西区老大房、茱莉亚食品等多家老字号或知名食品生产企业。日前又新引进一家黑枸杞原浆销售总部，将青海的优质农产品推广到沿海地区。
天青科创园董事长袁志清表示，支持和鼓励园区企业做大做强食品产业链，布局从种（养）植基地到加工生产再到终端销售的全产业体系。食品生产与农业一脉相承，希望通过食品产业的发展，助力乡村振兴，带动农业增效、农民增收。
此外，天青科创园还着力发展医疗器械产业，引进上净净化设备、贝林尔等医疗器械企业。这个占地仅24亩的园区，正努力迈向税收亿元园区。
文字、图片：符静
编辑：李翔、陆佳、韩佳怡
